Jika kita ingin menahan dampak negatif dari perubahan iklim, kita semua harus membeli untuk masa depan yang berkelanjutan dan satu-satunya cara kita dapat melakukan ini adalah dengan merencanakan kegiatan rendah karbon atau netral karbon; Singkatnya, perencanaan acara hijau.

Pernikahan, konferensi, festival, dan konser semuanya merupakan sumber emisi gas rumah kaca yang mengejutkan. Penggunaan pemanas atau pendingin udara yang tidak perlu di venue; tamu yang bepergian jauh; dekorasi berlebihan; pembuangan peralatan makan dan barang pecah belah dan bahkan undangan timbul memiliki potensi untuk menciptakan jejak karbon yang signifikan tetapi untungnya strategi berkelanjutan dapat ditemukan untuk membatasi kerusakan!

Identifikasi sumber utama emisi gas rumah kaca

Langkah pertama yang harus diambil ketika merencanakan acara hijau adalah mengidentifikasi berbagai sumber emisi gas rumah kaca. Di mana acara akan diadakan? Bagaimana para tamu akan sampai ke tujuan dan bagaimana mereka sampai ke dan dari tempat tersebut? Apa yang akan dimakan para tamu, bagaimana makanan disiapkan dan bagaimana makanan disajikan?

Temukan solusi strategis untuk masalah tersebut

Maka itu hanyalah masalah menemukan solusi strategis untuk masalah ini:

• Pilih tujuan yang dekat dengan mayoritas undangan sehingga penerbangan jarak jauh tidak menjadi masalah atau menawarkan kesempatan bagi tamu jarak jauh untuk berpartisipasi melalui telekonferensi.
• Pilih tempat dan akomodasi yang menggunakan peralatan dan praktik hemat energi dan air.
• Aturlah layanan antar-jemput tamu hemat bahan bakar atau bahan bakar alternatif.
• Bersikeras katering hanya menggunakan bahan-bahan organik dan bunga yang diproduksi secara lokal.
• Gunakan barang dan jasa daur ulang sejauh mungkin, dari kertas bersertifikat Forest Stewardship Council (FSC) untuk undangan ke penyewaan peralatan katering untuk peralatan makan, peralatan gelas, dan peralatan dapur. Piring dan peralatan makan sekali pakai akan berakhir di tempat pembuangan sampah.
• Pilihlah taplak meja dan serbet linen asli, yang bersumber dari perusahaan persewaan katering, daripada alternatif kertas, karena ini dapat digunakan berulang kali.

Buang dengan cara yang berkelanjutan

Setelah acara itu, penting untuk membuang sisa-sisa dengan cara yang aman dan berkelanjutan juga. Makanan sisa harus dialihkan ke tempat penampungan tunawisma dan sisa makanan dibuang ke kompos. Bunga dapat dijatuhkan di rumah sakit setempat, gereja atau rumah tua dan dekorasi apa pun harus dikumpulkan dan didaur ulang.

Agar acara Anda menjadi sukses ramah lingkungan yang gemilang, berikan saja rencana acara Anda banyak pemikiran dan gunakan alternatif ramah lingkungan sesering mungkin.

Sewa peralatan katering di London – pilihan cerdas dan ramah lingkungan

Sewa peralatan katering alih-alih membeli barang murah dan sekali pakai; kirim email undangan Anda atau gunakan tinta nabati pada kertas daur ulang dan, jika semuanya gagal, letakkan tangan Anda di saku dan belilah Sertifikat Energi Terbarukan untuk mengimbangi pemborosan energi dan Anda tidak hanya akan berinvestasi dalam sumber energi yang bersih dan terbarukan tetapi masa depan yang cerah untuk generasi yang akan datang!